Những giọt mật ong mang hương vị của thiên nhiên, hòa quyện sánh mịn, thơm ngon, bổ dưỡng  ở xã vùng cao Hương hoá, huyện Tuyên hoá giờ đã trở thành thương hiệu được mọi người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến. Với sản phẩm mật ong hoa tự nhiên từ núi rừng được xã Hương hoá lựa chọn xây dựng thương hiệu cho "Mật ong Hương hoá". Đây không chỉ là món quà đặc sản tinh túy, mà còn góp phần vào công tác giảm nghèo, thay đổi cuộc sống cho bao người dân nơi đây.

Do ở địa phương rất thuận lợi là có nhiều loại cây, nhiều loại hoa tự nhiên nên rất tốt để con ong phát triển và cho sản lượng mật cao, chất lượng mật tốt. Với sự đam mê ham học hỏi, người dân nơi đây  đã cần cù học hỏi, nắm được tập tính của loài ong, chú ý theo dõi  chăm sóc thuần hóa được chúng. Vì vậy, đến nay sau những tháng ngày nỗ lực cố gắng ngày 30 tháng 5 năm 2023 sản phẩm mật ong  Hương hoá đã được đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP đạt 3 sao cấp huyện thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm trên địa bàn huyện Tuyên Hoá. 

Mật mong Hương Hóa- Món quà từ thiên nhiên

 Thương hiệu “mật ong Hương Hóa” đã dần khẳng định được chỗ đứng của mình trên thị trường, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi. Hội Nuôi ong xã Hương Hóa hiện có 233 hội viên, nuôi gần 1.578 đàn ong. Năm 2023, sản lượng mật ong của Hội đạt 15 tấn, thu về gần 1,5 tỷ đồng. Nhờ nuôi ong mà nhiều hội viên đã xóa đói giảm nghèo, ổn định cuộc sống. Hiện nay, nhiều sản phẩm được chế xuất từ mật ong như: chanh đào mật ong, cao mật ong..., đang tạo ấn tượng tốt với người tiêu dùng.

Thành phần: 100% mật ong nguyên chất

Công dụng: 

• Giúp làm đẹp: dưỡng môi, trị mụn, sáng da – dưỡng ẩm, dưỡng tóc, giảm béo.
• giúp bổ sung vitamin tự nhiên; đánh với trứng gà uống tăng cường sức khoẻ; phục hồi sức khoẻ sau ốm, sau sinh.
• Hỗ trợ chữa bệnh: giảm viêm loét dạ dày-tá tràng; trị ho đau họng; trị bỏng nhẹ; giúp dễ ngủ; hỗ trợ tiêu hoá.Bồi bổ sức khoẻ: pha với nước ấm tăng sức đề kháng; dùng cùng nước hoa quả

Hướng dẫn sử dụng: 

• Mỗi ngày, một người sử dụng từ 25 – 50 gam (1 đến 2 muỗng canh)
• Lưu ý không dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi
• Người bị bệnh tiểu đường không nên dùng mật ong thường xuyên nhưng lại rất tốt khi bị hạ đường huyết đột ngột.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp.

Chú ý: Mật ong có thể đóng băng hay kết tinh khi gặp lạnh, để lấy mật cần ngâm chai vào nước nóng 70 độ C trong 30 phút, lắc đều để lấy mật.

Hạn sử dụng: 02 năm khi ở nhiệt độ phòng, lâu hơn khi để trong ngăn mát tủ lạnh.